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pasticceria siciliana
Aurea f.lli pepe

Dolci Emozioni Siciliane.

BabaDa sempre particolarmente attenti agli sviluppi di un mercato così esigente e competitivo ci siamo specializzati anche nella produzione di Mini Babà sciroppati, prodotti secondo la migliore tradizione dolciaria, con ingredienti di primissima scelta e con processi produttivi all’avanguardia, grazie ai nostri moderni macchinari che ci permettono standard qualitativi di assoluta eccellenza

Babà sciroppati al rum

La vaschetta contiene Nr. 7 Babà sciroppati al rum per un peso complessivo di gr.400.

Ogni piccolo babà è già pronto per essere gustato, se desiderate potete guarnire il prodotto con della crema pasticcera o con della panna, e perchè no, potete completarlo con delle fragole

Babà semilavorati per pasticceria

La nostra produzione di Semilavorati per pasticceria è specializzata nella creazione di Babà Secchi, destinati alla trasformazione per la vendita da banco nelle pasticcerie. Garantiamo una qualità del prodotto secco che non ha concorrenza nel settore: gli stessi Babà vengono infatti utilizzati per la nostra linea di Babà Sciroppati Al Rum; i nostri prodotti vengono pertanto testati e trasformati quotidianamente dai nostri pasticceri, che garantiscono una resa del prodotto sempre elevata dopo la trasformazione

Savoiardi Morbidi

I savoiardi, che prendono il nome dalla Savoia, regione che corrisponde all’odierno Piemonte, sono biscotti leggeri e molto dolci, dalla consistenza spugnosa e morbida. Ideali per realizzare il tiramisù, sono molto apprezzati anche come accompagnamento al tè o come dolce spuntino. Qui in Sicilia, abbiamo trasformato la ricetta rendendo il Savoiardo Morbido, cosi da accarezzare il palato.

Scegli il meglio.

Produzione controllata in ogni sua fase al fine di ottenere sempre prodotti di qualità eccezzionale e sicurezza garantita.

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Saremo lieti di fornirvi ogni informazione e di soddisfare insieme ogni vostra esigenza pasticcera.

dove siamo

VIA MARIO RAPISARDI, 11/13 
95040 MOTTA SANT’ANASTASIA Catania

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